Divendres 01, març 2024
14 C
Sant Gervasi
14 C
Sarrià

Cuina de Quaresma

0
Quan:
10 de març de 2023 @ 10:30 Europe/Madrid Franja horària
2023-03-10T10:30:00+01:00
2023-03-10T10:45:00+01:00

Cuina de Quaresma. A càrrec de Josep Vidal.

Cuina un menú de quaresma on el bacallà serà l’ingredient principal en el 1er i el 2n plat. Descobreix els secrets a través de receptes tradicionals, amb un toc i un emplatament molt contemporani.

Plus de material: 10 €

Centre Cívic Vil·la Urània
c/ Saragossa, 29

https://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laurania/p/49858/cuina-uranica-cuina-de-quaresma

Previous article PEDRAA!
Next article Jornada de jocs de taula
Avatar
Historiador, especialitzat en la història de la ciutat de Barcelona. Director de la revista L'Avenç els anys 1988 i 1989, i de Plecs d'Història Local des de 1989 fins al 1997. Com editor, he coordinat obres col·lectives com ara el Diccionari d'Història de Catalunya (1992), l'Atles d'Història de Catalunya (1995), entre altres, publicades a Edicions 62. Col·laboro en la constitució de l'Associació Cultural Casa Orlandai, de la que vaig ser el primer president, el 2007. He escrit els llibres L'Abans. Barcelona Vila de Sarrià, recull gràfic 1874-1975 (2012) i Sant Gervasi de Cassoles (2013). El 2014 vaig fundar El Jardí, aventura en què persisteixo

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.