La ciència de la rebosteria, amb Serena Sgarzi. La pastisseria no és gaire diferent de la química! Experimenta-ho en aquest taller de cuina.
Dissabte 18 10.30 i 16.30 h
Centre Cívic Vil·la Urània
c/ Saragossa, 29
http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laurania/p/29792/la-ciencia-de-la-rebosteria-grup-a
