Dijous 18, abril 2024
12.3 C
Sant Gervasi
12.2 C
Sarrià

Mites i veritats sobre el gluten

0
Quan:
22 de gener de 2020 @ 18:30 Europe/Madrid Franja horària
2020-01-22T18:30:00+01:00
2020-01-22T18:45:00+01:00

Mites i veritats sobre el gluten, amb Elisa Mora de Checa, doctora en Biologia, divulgadora i comunicadora científica.

Presentació del llibre Sin gluten y sin riesgos per conèixer, amb base científica, les veritats i els mites sobre aquesta proteïna.

Centre Cívic Vil·la Urània
c/ Saragossa, 29


http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laurania/p/33562/mites-i-veritats-sobre-el-gluten

Previous article Visites comentades a l’IES Menéndez i Pelayo
Next article Situació actual del nostre planeta
Avatar
Historiador, especialitzat en la història de la ciutat de Barcelona. Director de la revista L'Avenç els anys 1988 i 1989, i de Plecs d'Història Local des de 1989 fins al 1997. Com editor, he coordinat obres col·lectives com ara el Diccionari d'Història de Catalunya (1992), l'Atles d'Història de Catalunya (1995), entre altres, publicades a Edicions 62. Col·laboro en la constitució de l'Associació Cultural Casa Orlandai, de la que vaig ser el primer president, el 2007. He escrit els llibres L'Abans. Barcelona Vila de Sarrià, recull gràfic 1874-1975 (2012) i Sant Gervasi de Cassoles (2013). El 2014 vaig fundar El Jardí, aventura en què persisteixo

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.