Química a la cuina
Descobreix en aquesta activitat com són les biomolècules dels vegetals, com afecten l’ésser humà i quina és la seva importància a la gastronomia.
En col·laboració amb el Col·legi Oficial de Químics
Centre Cívic Vil·la Urània
c/ Saragossa, 29
https://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laurania/p/33513/quimica-a-la-cuina