Tahine de verdures de Marràqueix, a càrrec de Marta Lorente. El tahine és un guisat de cocció molt lenta a partir d’un recipient d’argila i de tapa cònica. En aquest taller aprendrem a fer aquest plat tan típic de la zona del Magreb.

La cuina de les grans ciutats: Us proposem un turisme gastronòmic per les grans ciutats del món. En aquest trio de tallers descobrirem les receptes més populars i genuïnes de la cuina que podem tastar als carrers de metròpolis com Atenes, Lima i Marràqueix.

Vil·la Florida
c. Muntaner, 544

Preu: 12,43 € (2,5 hores)

http://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laflorida