
Showcooking: La quinoa
Showcooking: La quinoa, amb el xef David Sanmartín i Mercè Gonzalo.
Coneixes la quinoa? Aquest superaliment d’origen andí s’ha convertit en un imprescindible per a aquells que volen menjar de manera equilibrada i deliciosa. Rica en proteïnes completes, fibra i minerals com el ferro i el magnesi, és ideal per a esportistes, persones vegetarianes o simplement per a qui vol cuidar-se sense renunciar al gust. El millor de tot? La seva versatilitat! La pots incorporar en amanides fresques, sopes reconfortants, hamburgueses vegetals o fins i tot en esmorzars i postres. Atreveix-te a tastar-la i descobreix noves maneres de gaudir-ne a la cuina!
Centre Cívic Vil·la Florida
c/ Muntaner, 544