Showcooking: La maduixa

Showcooking: La maduixa

La maduixa és un fruit de temporada ple de sabor i amb nombrsos beneficis per a la salut. Ens ajuda a reforçar el sistema immunològic gràcies al seu alt contingut de vitamina C, a més de ser rica en antioxidants i fibra. En aquest showcooking, aprendrem a cuinar-la per elaborar tres plats diferents, sorprenents i deliciosos. Mentrestant, la Mercè Gonzalo ens explicarà totes les seves propietats i com incorporar-la a la nostra alimentació diària. A més a més, comptarem amb Pep Marpons de Can Marpons d’Arenys de Munt que ens explicarà el cultiu i la història de la maduixa del Maresme.

Activitat emmarcada dins del 8é Cicle d’Agricultura de Proximitat de Sarrià-Sant Gervasi

Centre Cívic Vil·la Florida 

c/ Muntaner, 544

Cal inscripció prèvia a partir del 18 de maig a les 10h