Taller puntual de cuina «Rebosteria de tardor»
Un pastís de pastanaga i carbassa, unes crestes de brossat i codony i un sorprenent tiramisú de moniato. En aquest taller explorarem com transformar productes de temporada en peces de rebosteria senzilles i gustoses. Aprendrem receptes fàcils i ràpides que fan valdre els ingredients de proximitat, tot descobrint noves maneres de cuinar-los en clau dolça. Una proposta ideal per endinsar se en la rebosteria casolana amb elaboracions creatives, equilibrades i plenes de sabor.
A càrrec de Cristina Kalvo
Horari: Divendres: de 17.30 h a 20.00 h
