Publicitat

Sant Ponç i la reivindicació del paper decisius de les abelles

Fra Valentí Serra ha publicat 'El llibre de la mel', una crida en favor de les abelles, que tenen un paper fonamental en l'equilibri de l'agricultura

spot_img

Publicat el 20.5.2019 16:00

Societat

Jesús Mestre

No sembla que el patronatge de Sant Ponç sigui suficient per salvar les abelles, una espècie animal en perill d’extinció si els humans no ens proposem salvar-les. I no sembla que estiguem per la feina. La paradoxa és que, amb la desaparició de les abelles, també pot desaparèixer la civilització humana tal com la coneixem.

Publicitat

Aquestes setmanes, entorn de la festivitat de Sant Ponç l’11 de maig, molts centres cívics del districte han programat xerrades i tallers per conscienciar sobre el paper tan decisiu que tenen les abelles. També Fra Valentí Serra ha publicat El llibre de la mel, editat dins la col·lecció L’Ermità amb el suport de l’empresa Alemany, especialitzada en la comercialització de la mel. La presentació del llibre va tenir lloc el dijous 9 de maig, al Centre de Cultura Popular La Violeta, a Gràcia, un acte molt entretingut que va comptar amb la participació de Maria-Àngels Pérez Samper (mestra del caputxí) i Marcel·lí Virgili (locutor de ràdio).

Publicitat

El llibre de la mel

Com ens té acostumats, l’opuscle de Fra Valentí es basa en un contingut de caràcter enciclopèdic on es pot trobar qualsevol informació relacionada amb la mel, les abelles o l’apicultura. Per exemple, hi ha una exhaustiva relació de les plantes mel·líferes, més de 40, explicant les seves característiques i qualitats. O la descripció dels productes que s’extreuen del rusc d’abelles, com la mel i la cera; la gastronomia de la mel; el calendari de l’apicultor i un glossari de termes relacionals. També hi ha un complet índex analític, que permet trobar ràpidament qualsevol concepte.

Entenc, però, que la principal aportació del llibre és la crida en favor de les abelles, que també va ser present al llarg de l’acte a La Violeta. Els efectes dels humans sobre el medi ambient, sobretot el canvi climàtic, no és una teoria defensada per quatre activistes ecologistes. És una realitat a què ens hem d’enfrontar cada dia: el fet d’agafar el cotxe o la moto privada, de comprar productes fets a l’altra punta del món o no fer un tractament correcte dels nostres residus, suposen petites accions contra el nostre medi natural. El llibre de la mel ens mostra de manera clara i contundent les conseqüències de les nostres accions, tan arrelades al nostre tarannà quotidià. I, en aquest cas, les afectades són aquestes petites bestioles, les abelles, que tenen un paper fonamental en l’equilibri de l’agricultura i un indubtable protagonisme en la cultura popular dels humans.

Per tant, cal celebrar i fer-se ressò de totes les convocatòries que es fan aquesta primavera al districte de Sarrià-Sant Gervasi: sense dubte molt oportunes i necessàries. Hi ha xerrades, debats científics, tallers, activitats familiars…

Parada de plantes aromàtiques, a la fira de Sant Ponç de Sarrià. © Lluís “Avi Llop” Morera

Sant Ponç

Finalment un petit apunt sobre les fires de Sant Ponç de Sarrià i del Farró, ja molt arrelades al calendari festiu d’aquests barris: a Sarrià, per exemple, se celebrava la 38a edició. Cal agrair especialment als organitzadors d’aquests actes la seva perseverança, però també fer un advertiment de la deriva que van tenint. Van desapareixent les parades de les escoles, com la de l’escola Orlandai a Sarrià, on els alumnes feien pastissos casolans per vendre a la fira, cosa que els permetia arreplegar alguns diners pel viatge de fi de curs o altres activitats. Ara, la normativa municipal no ho permet -evidentment no tenen el carnet de manipulació d’aliments-, i aquestes parades van sent substituïdes per altres que venen embotits o formatges, normalment de comerciants de fora del barri. Les parades tradicionals de mel, melmelades, d’herbes remeieres i de plantes verdes es mantenen, però més aviat van a la baixa.

Fira de Sant Ponç a Sarrià
© Juanjo Compairé

És important mantenir aquestes fires però intentar no desvirtuar-les. Recordem que Sant Ponç és el patró dels herboristes i dels apicultors i, en aquest sentit, es podria convidar a les escoles a participar activament amb aquestes fires des d’un punt de vista activista a favor de la lluita contra el canvi climàtic. Els nostres infants, com les abelles, en seran els grans perjudicats si seguim sense fer res.

[adrotate banner="28"]

Notícies relacionades

La teoria de l’East Side Story

L’evolució cap als humans moderns va fer emergir un llinatge que caminava sobre dues cames, amb mans capaces de manipular amb més precisió

La Fundació Felícia Fuster inaugura l’exposició “Conxa Sisquella, simfonies de colors”

La mostra recull les obres d'estil informalista de l'autora i es podrà visitar fins al 18 de juliol

Fins a posar-nos dempeus

Podem rastrejar la nostra manera de veure el món, de caminar i també de pensar, fins als nostres avantpassats arborícoles que van evolucionar i es van diferenciar dels altres mamífers: l'article de Cristina Junyent

El 76% de l’oferta de pisos al Putxet i el Farró són de lloguer de temporada

Galvany és el tercer barri de Sarrià-Sant Gervasi més afectat per aquesta pràctica
spot_img

Abaixa la persiana un dels forns centenaris de Sarrià: “No hem pogut trobar forners per seguir”

"Ens acomiadem amb el cor ple, sabent que hem format part del dia a dia de moltes llars i que hem compartit molt més que forn i llevat: hem compartit vida"

L’AV de la Bonanova celebra el 50è aniversari rodejada d’amics, socis i autoritats

L'Orquestra Simfònica Vozes va amenitzar la festivitat de l'associació, que va néixer al final de la dictadura amb la voluntat de "construir Barcelona" i treure-la de la grisor

Veïns de Sant Gervasi s’uneixen en una aliança inèdita per evitar ser expulsats per un fons d’inversió

Quatre blocs del barri estan en risc de ser convertits en colivings temporals per a estrangers

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

[adrotate banner="15"]