Dijous 14, novembre 2024
12.1 C
Sant Gervasi
13.8 C
Sarrià

taperera

La taperera i el taperot, de gran tradició gastronòmica i remeiera

El taperot o tàpera que hom destina a usos gastronòmics s’ha de collir quan el capoll de la flor és encara verd