Diumenge 21, juliol 2024
25.2 C
Sant Gervasi
25.1 C
Sarrià

pastisseria canal

Breu història sobre la coca de Sant Joan

A Catalunya, la tradició mana gaudir de coques de brioix o de pasta de full; a Alacant, la coca de Sant Joan és salada

Mercè Canal, reconeguda pel món de la pastisseria catalana per la seva trajectòria

La Gran Gala de la Pastisseria distingeix la cofundadora de la Pastisseria Canal, un establiment que continua sumant premis

Luís Estrada: “A Pastisseria Canal tenim una recepta guanyadora i amb arrels al barri”

La Pastisseria Canal va vendre 3.200 croissants en 48 hores, després de rebre el premi al Millor Croissant Artesà de Mantega de l'Estat