Cultura
Natalia Avellan
De la voluntat de donar idees a tots aquells ciutadans que volen allunyar-se de la contaminació, l’asfalt i el trànsit, neix el llibre Va por los ciudadanos que no saben nada del campo: ¡Tierra, frutos y un brindis!. L’autora i veïna de les Tres Torres, Sandra Llubiá, dona resposta a una necessitat de molts urbanites: explorar racons, activitats i propostes gastronòmiques que els permetin conèixer de primera mà les virtuts de la vida rural.
Posar en pràctica el “Beatus Ille”
“Que bonic que és enfocar-se en qüestions com l’agricultura, la ramaderia i la pesca, que no són les que ocupen la ment dels ciutadans i, en canvi, són molt importants”, confessa l’autora a les notes prèvies al relat. El llibre és un recordatori, que subratlla la necessitat i la urgència de posar en pràctica el Beatus Ille. Aquest tòpic literari -que es tradueix del llatí com “Feliç aquell”- convida a gaudir de la vida senzilla i retirada del camp, en oposició a l’agitació de la ciutat. I aquesta mateixa idea és la que transmet de manera exitosa Llubiá, qui utilitza la literatura per compondre una oda a allò rural, natural, salvatge i, per tant, autèntic.
Similar a altres títols de Llubiá com Camarero, Champagne!, l’autora fa ús de referències gastronòmiques com a eina per a il·lustrar el missatge que vol transmetre. Els capítols estan farcits de recomanacions personals, que van des de les carxofes del Prat de Llobregat i els dolços de Montblanc fins a les anxoves de l’Escala i l’Anís del Mono de Badalona. Tot això, marinat amb tocs d’humor i crítiques a la política actual, que fan d’aquest llibre una lectura lleugera, perfecta per regalar per Sant Jordi.
Pautes per fugir del ritme frenètic
L’autora, fent ús dels coneixements adquirits durant els seus estudis en Ciències de la Comunicació, argumenta la importància d’allunyar-se de la sobreestimulació de les xarxes socials i les plataformes. En contraposició, ofereix als lectors recursos per endinsar-se al món del mindfulness, on l’atenció al detall és el camí cap a una vida plena. Per fer-ho, es nodreix d’altres obres i autors com Josep Pla, Albert Jacquart i Peter Mayle, entre altres.
Com bé adverteix Llubiá a les primeres pàgines, aquest és un llibre dedicat a aquells farts de la ciutat i als defensors del medi ambient. El culte a la senzillesa i l’autenticitat rau a fugir de la immediatesa característica de les grans ciutats.
