Dilluns 04, novembre 2024
17.5 C
Sant Gervasi
17.5 C
Sarrià

Carbassa

La carbassa i el carbassó, dues hortalisses clàssiques

Tenen nombroses propietats nutritives i es poden cuinar de maneres molt diverses

Guisats de carbassa

Cuina de convent Fra Valentí Serra En acabar el temps hivernal arriben uns dies molt adients per cuinar la carbassa, ja sigui per menjar-la a guisa...