Diumenge 10, desembre 2023
11.9 C
Sant Gervasi
11.9 C
Sarrià

L’albercoc

0
Quan:
28 de maig de 2019 @ 18:30 Europe/Madrid Franja horària
2019-05-28T18:30:00+02:00
2019-05-28T18:45:00+02:00

Vina a saber-ne més… Showcooking: L’albercoc, amb Xef David Sanmartin i la dietista Maria Alcolado.

Durant la primavera podem gaudir del moment òptim dels albercocs, una de les fruites més meloses i aromàtiques de la temporada. Ric en vitamines antioxidants, destaquen pel seu contingut elevat en betacaroté, 3 albercocs madurs aporten la meitat de les necessitats diàries d’aquesta provitamina A. Contenen una quantitat de ferro important i encara més quan els consumim en forma d’orellanes seques. Podem menjar-los sols o formant part d’amanides, plats principals i dolços.

Cívic Vil·la Florida
c/ Muntaner 544

ccvilaflorida@qsl.cat

Previous article Quilts
Next article Cristina Morales en nom d’Andrés Caicedo
Avatar
Historiador, especialitzat en la història de la ciutat de Barcelona. Director de la revista L'Avenç els anys 1988 i 1989, i de Plecs d'Història Local des de 1989 fins al 1997. Com editor, he coordinat obres col·lectives com ara el Diccionari d'Història de Catalunya (1992), l'Atles d'Història de Catalunya (1995), entre altres, publicades a Edicions 62. Col·laboro en la constitució de l'Associació Cultural Casa Orlandai, de la que vaig ser el primer president, el 2007. He escrit els llibres L'Abans. Barcelona Vila de Sarrià, recull gràfic 1874-1975 (2012) i Sant Gervasi de Cassoles (2013). El 2014 vaig fundar El Jardí, aventura en què persisteixo

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.