Per accedir al contingut crea un compte gratuït
Llegeix
Accés il·limitat: subscriu-te a El Jardí
Societat
El Jardí
El passat 10 de febrer, Sarrià – Sant Gervasi va acollir la primera espigolada al districte, una jornada comunitària amb la participació de diverses entitats. L’activitat, organitzada per l’Ajuntament, es va dur a terme amb la participació d’entitats de persones amb discapacitat, reforçant així el vessant social i inclusiu de la proposta. Hi van participar l’Associació Centre Pedralbes, Aspasim, la Fundació Boscana, la Fundació TEAS i la Residència Mas Sauró.
La recollida comunitària de taronges, que a Sarrià-Sant Gervasi es va fer a l’avinguda Pau Casals i al carrer Johan Sebastian Bach, forma part de l’estratègia d’agricultura urbana de la ciutat i promou la gestió compartida dels espais verds amb la ciutadania, fomentant alhora l’aprofitament alimentari i la reducció del malbaratament. Un cop finalitzada la collita, les taronges es processen i es transformen en melmelada solidària, La Marga, donant una nova vida al fruit recollit i multiplicant-ne l’impacte social.
Pel que fa a la distribució, es preveu que la melmelada es reparteixi entre les persones participants en la jornada, en el marc d’un acte d’entrega. Paral·lelament, també s’està valorant com distribuir la resta de pots. Amb aquesta primera experiència, Sarrià – Sant Gervasi se suma a una iniciativa que combina sostenibilitat, participació comunitària i compromís social, convertint una acció senzilla com la collita de taronges en un projecte col·lectiu amb retorn.
Barcelona Espigola
#BarcelonaEspigola és un projecte pensat per donar una segona vida a les taronges amargues i convertir-les en melmelada. Aquesta iniciativa la gestiona Parcs i Jardins juntament amb els districtes, amb la coordinació de la Fundació Espigoladors –entitat nascuda a Sarrià– obre en una finestra nova, i contribueix a una ciutat més saludable i sostenible tot potenciant el reaprofitament alimentari.
