Publicitat

Víctor Gonzalo, millor pastisser de postres de restaurant a Fòrum Gastronòmic

El veí de Les Tres Torres treballa a Àbac després d'haver passat per Masterchef

spot_img

Publicat el 21.11.2019 12:26

Cuina

El Jardí

El veí de Les Tres Torres Víctor Gonzalo ha estat designat com a millor pastisser de postres de restaurant a la final dels V Premis TheBestDessert – Espaisucre, al Fòrum Gastronòmic Barcelona, que se celebra al recinte Montjuïc de Fira de Barcelona.

Publicitat

Els xefs Jordi Cruz (Àbac ***), Jordi Roca (El Celler de Can Roca ***), Albert Adrià (Tickets *), René Frank (CODA, Berlín), Jordi Butrón i Xano Saguer (Essence by Espaisucre) han format part del jurat que ha triat els guardonats.

Publicitat

Gonzalo, veí de Les Tres Torres de tota la vida, treballa de xef pastisser al restaurant Àbac, també al districte, on hi va arribar a parar després de participar al concurs Masterchef de TVE.

Al seu perfil d’Instagram, Gonzalo ha assegurat que “mai” hauria imaginat guanyar aquest reconeixement.

Víctor Gonzalo rep el premi ©Fòrum Gastronòmic Barcelona
spot_img
[adrotate banner="28"]

Notícies relacionades

spot_img

Fotogaleria | La Festa Major de Sarrià, en imatges

Del 3 al 12 d'octubre, la vila viu moments de cultura popular, música, dinars de germanor i per primera vegada, una trobada de vehicles clàssics

Com fer una novel·la a partir d’una biografia?

Elisabet Capilla, veïna de la Bonanova, publica "Sense el Jofre"

El pregó que hauria fet Anna Aguilar-Amat a la Festa Major de Sarrià

"Quan miro enrere sento orgull d’haver nascut i crescut en aquest barri. Per la convivència pacífica dins dels contraris, per la solidaritat i per la cultura compartida i les tradicions revisades"

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí