Societat
El Jardí
L’hort medieval del Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes comença a donar els seus fruits. En època de calçots, fa pocs dies un grup de persones van recollir els primers ceballots de palma (calçots) de la temporada. El mateix monestir s’ha encarregat de compartir-ho amb una fotografia a la xarxa social X, l’antic Twitter.
Un hort recuperat amb les tècniques medievals
L’hort medieval del Monestir de Pedralbes és, des de l’estiu de fa dos anys, un nou lloc visitable d’aquest edifici religiós històric, on es persegueix promoure valors i actituds relacionats amb la cura del medi ambient i dinamitzar la cultura a través del treball cooperatiu i inclusiu. És gestionat en col·laboració amb l’Institut Municipal de Persones amb Discapacitat i s’hi conreen espècies pròpies de l’Europa medieval i, per aquest motiu, no inclou les que van arribar d’Amèrica a Europa i la resta del món després del 1492. Així, no s’hi conreen patates, tomàquets, blat de moro o maduixes.
La visita durant l’any a l’hort permet conèixer de manera experiencial les tècniques de l’agricultura medieval i els paral·lels amb l’agricultura ecològica contemporània. És una activitat per aprendre com era l’alimentació a l’edat mitjana i experimentar amb els cinc sentits un ecosistema en què tots els organismes vius que hi són presents contribueixen a generar un equilibri.
