Societat
El Jardí
El restaurant Silvestre, al barri de Galvany, col·labora amb la Fundació Codespa per donar suport a dones i joves víctimes de violència sexual, a la República Democràtica del Congo (Àfrica).
Des del 6 de juny i fins al 25 de juliol es destinarà un euro de cada menú de migdia dels dijous a un programa de formació en escoles de cuina que aporta suport psicològic a les dones i joves víctimes de violència sexual que resideixen en un centre d’acollida a la ciutat de Goma (Congo).
Restaurant Silvestre
És un restaurant de barri que va obrir les seves portes ara fa 18 anys i que ofereix cuina tradicional amb un toc modern que aporta el xef Guillermo Casañé, amb experiència en restaurants d’alt nivell com l’Arzak, al País Basc, o familiars com el Tram Tram, a Sarrià. A sala, l’encarregada de fer funcionar el restaurant és Marta Cabot.
