Publicitat

Llavors de xia, beneficis i contraindicacions

És un superaliment que conté moltes propietats beneficioses per al nostre organisme

spot_img

Publicat el 14.2.2021 6:10

Cuina i Nutrició

AMIC

Les llavors de xia provenen d’Amèrica Llatina, concretament de Mèxic, Guatemala, Hondures i El Salvador i ja la usaven els asteques fa milions d’anys per les seves propietats i els seus beneficis. De fet es diu que els guerrers s’alimentaven tan sols amb un parell de cullerades d’aquest aliment i eren capaços d’aguantar lluitant tot el dia, doncs, no en va, la paraula xia significa en el llenguatge maia, força.

Publicitat

Actualment, la Xia s’ha incorporat a la nostra gastronomia per a afegir-se a postres o amanides, perquè s’ha descobert que és un superaliment que conté moltes propietats beneficioses per al nostre organisme. Entre elles:

Publicitat
    • Controla la tensió arterial
    • Combat el restrenyiment, pel seu alt contingut en mucílags
    • Actua d’antiinflamatori, per la qual cosa alleuja processos d’artrosis i artritis
    • Té efecte saciant.
    • Prevé la retenció de líquids pel seu alt contingut en fibra
    • Protegeix el cor pels seus àcids Omega 3
    • Redueix els nivells de colesterol dolent
    • Prevé problemes vasculars
    • Augmenta la vitalitat
    • Aporta molt calci, per la qual cosa prevé l’osteoporosi. Ens proporciona el 18% de la dosi diària recomanada.
    • És antioxidant, retardant l’envelliment i combatent els radicals lliures. Tres vegades més que els nabius, per exemple.
    • És apte per als celíacs, perquè està lliure de gluten.
    • Les seves fulles directament aplicades sobre cops o contusions actuen d’analgèsic local.

Però com qualsevol aliment, en grans proporcions, també provoca efectes negatius per a la nostra salut, ja que d’excedir-nos provocaríem malestars gastrointestinals entre altres. També cal saber, que de les llavors, és de les quals té una major aportació calòrica, i que si estàs prenent algun anticoagulant, no has de menjar-ne, perquè augmentaries el risc de sofrir hemorràgies.

[adrotate banner="28"]

Notícies relacionades

L’alfàbrega: propietats i usos

És una planta remeiera molt digestiva i, alhora, és activadora de les vies respiratòries

Les figues: propietats i usos

És una fruita particularment recomanable en moments d’esgotament físic i emocional puix que la seva ingesta estimula la concentració

La trumfa o patata: un tubercle gustós i molt energètic

El tubèrcol procedent del continent americà també actua com a remei terapèutic per les inflamacions i el dolor hemorroidal

Els beneficis dels arengs

Té molt poca presència de mercuri, és bastant econòmic i té un sabor similar a la sardina
spot_img

Clíniques Mi, el primer centre de l’estat espanyol que obté el màxim reconeixement internacional per l’atenció al càncer de pulmó

La clínica de les Tres Torres és distingit amb l'IASLC Cancer Care Team Award, i s’afegeix així a una llista exclusiva de centres de referència mundial

Festa Major del Farró 2025: el programa amb totes les activitats

Del 6 al 14 de setembre el barri s'omplirà d'activitats per a totes les edats pensades per fer comunitat

Neix la Copa Sarrià, un torneig per fer barri a través del futbol

Organitzada per exalumnes del Sant Ignasi, comptarà amb la participació de vuit equips masculins de Sarrià-Sant Gervasi i espera ser un espai de trobada per a tot el veïnat

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

[adrotate banner="15"]