Publicitat

Llavors de xia, beneficis i contraindicacions

És un superaliment que conté moltes propietats beneficioses per al nostre organisme

spot_img

Publicat el 14.2.2021 6:10

Cuina i Nutrició

AMIC

Les llavors de xia provenen d’Amèrica Llatina, concretament de Mèxic, Guatemala, Hondures i El Salvador i ja la usaven els asteques fa milions d’anys per les seves propietats i els seus beneficis. De fet es diu que els guerrers s’alimentaven tan sols amb un parell de cullerades d’aquest aliment i eren capaços d’aguantar lluitant tot el dia, doncs, no en va, la paraula xia significa en el llenguatge maia, força.

Publicitat

Actualment, la Xia s’ha incorporat a la nostra gastronomia per a afegir-se a postres o amanides, perquè s’ha descobert que és un superaliment que conté moltes propietats beneficioses per al nostre organisme. Entre elles:

Publicitat
    • Controla la tensió arterial
    • Combat el restrenyiment, pel seu alt contingut en mucílags
    • Actua d’antiinflamatori, per la qual cosa alleuja processos d’artrosis i artritis
    • Té efecte saciant.
    • Prevé la retenció de líquids pel seu alt contingut en fibra
    • Protegeix el cor pels seus àcids Omega 3
    • Redueix els nivells de colesterol dolent
    • Prevé problemes vasculars
    • Augmenta la vitalitat
    • Aporta molt calci, per la qual cosa prevé l’osteoporosi. Ens proporciona el 18% de la dosi diària recomanada.
    • És antioxidant, retardant l’envelliment i combatent els radicals lliures. Tres vegades més que els nabius, per exemple.
    • És apte per als celíacs, perquè està lliure de gluten.
    • Les seves fulles directament aplicades sobre cops o contusions actuen d’analgèsic local.

Però com qualsevol aliment, en grans proporcions, també provoca efectes negatius per a la nostra salut, ja que d’excedir-nos provocaríem malestars gastrointestinals entre altres. També cal saber, que de les llavors, és de les quals té una major aportació calòrica, i que si estàs prenent algun anticoagulant, no has de menjar-ne, perquè augmentaries el risc de sofrir hemorràgies.

spot_img
[adrotate banner="28"]

Notícies relacionades

L’alfàbrega: propietats i usos

És una planta remeiera molt digestiva i, alhora, és activadora de les vies respiratòries

Les figues: propietats i usos

És una fruita particularment recomanable en moments d’esgotament físic i emocional puix que la seva ingesta estimula la concentració

La trumfa o patata: un tubercle gustós i molt energètic

El tubèrcol procedent del continent americà també actua com a remei terapèutic per les inflamacions i el dolor hemorroidal

Els beneficis dels arengs

Té molt poca presència de mercuri, és bastant econòmic i té un sabor similar a la sardina
spot_img

El pregó que hauria fet Anna Aguilar-Amat a la Festa Major de Sarrià

"Quan miro enrere sento orgull d’haver nascut i crescut en aquest barri. Per la convivència pacífica dins dels contraris, per la solidaritat i per la cultura compartida i les tradicions revisades"

Els Tabalers de Sarrià celebren 10 anys

Per celebrar l’ocasió, els Tabalers de Sarrià han convidat 10 colles d’arreu de Catalunya per compartir una trobada de percussió a la plaça de Pere Figuera i Serra, en el marc de la Festa Major de Sarrià, el pròxim 11 d’octubre

La Fundació Esmen celebra 35 anys al servei de les persones amb discapacitat intel·lectual i les seves famílies

L’entitat de Barcelona commemora el seu aniversari amb un acte cultural i comunitari el 10 d’octubre a Sarrià

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí