Publicitat

Llavors de xia, beneficis i contraindicacions

És un superaliment que conté moltes propietats beneficioses per al nostre organisme

spot_img

Publicat el 14.2.2021 6:10

Cuina i Nutrició

AMIC

Les llavors de xia provenen d’Amèrica Llatina, concretament de Mèxic, Guatemala, Hondures i El Salvador i ja la usaven els asteques fa milions d’anys per les seves propietats i els seus beneficis. De fet es diu que els guerrers s’alimentaven tan sols amb un parell de cullerades d’aquest aliment i eren capaços d’aguantar lluitant tot el dia, doncs, no en va, la paraula xia significa en el llenguatge maia, força.

Publicitat

Actualment, la Xia s’ha incorporat a la nostra gastronomia per a afegir-se a postres o amanides, perquè s’ha descobert que és un superaliment que conté moltes propietats beneficioses per al nostre organisme. Entre elles:

Publicitat
    • Controla la tensió arterial
    • Combat el restrenyiment, pel seu alt contingut en mucílags
    • Actua d’antiinflamatori, per la qual cosa alleuja processos d’artrosis i artritis
    • Té efecte saciant.
    • Prevé la retenció de líquids pel seu alt contingut en fibra
    • Protegeix el cor pels seus àcids Omega 3
    • Redueix els nivells de colesterol dolent
    • Prevé problemes vasculars
    • Augmenta la vitalitat
    • Aporta molt calci, per la qual cosa prevé l’osteoporosi. Ens proporciona el 18% de la dosi diària recomanada.
    • És antioxidant, retardant l’envelliment i combatent els radicals lliures. Tres vegades més que els nabius, per exemple.
    • És apte per als celíacs, perquè està lliure de gluten.
    • Les seves fulles directament aplicades sobre cops o contusions actuen d’analgèsic local.

Però com qualsevol aliment, en grans proporcions, també provoca efectes negatius per a la nostra salut, ja que d’excedir-nos provocaríem malestars gastrointestinals entre altres. També cal saber, que de les llavors, és de les quals té una major aportació calòrica, i que si estàs prenent algun anticoagulant, no has de menjar-ne, perquè augmentaries el risc de sofrir hemorràgies.

[adrotate banner="28"]

Notícies relacionades

L’alfàbrega: propietats i usos

És una planta remeiera molt digestiva i, alhora, és activadora de les vies respiratòries

Les figues: propietats i usos

És una fruita particularment recomanable en moments d’esgotament físic i emocional puix que la seva ingesta estimula la concentració

La trumfa o patata: un tubercle gustós i molt energètic

El tubèrcol procedent del continent americà també actua com a remei terapèutic per les inflamacions i el dolor hemorroidal

Els beneficis dels arengs

Té molt poca presència de mercuri, és bastant econòmic i té un sabor similar a la sardina
spot_img

Afrontar la incapacitació en la vellesa: emocions, acompanyament i recursos de suport

Envellir comporta canvis físics i cognitius, que poden generar sentiments difícils de gestionar. La pèrdua d’autonomia no és només una qüestió pràctica: implica un procés emocional complex que cal acompanyar amb sensibilitat i recursos

Una maleta estratègica, el relat d’Elsa Corominas

"L’estiu va ser extraordinari. La va trucar, van quedar, es van caure bé i van intercanviar maletes, llibres, roba, impressions i històries. Per Nadal van omplir les dues maletes verdes conjuntament per anar a casar-se a Ciutadella"

Elisabeth Bosch: “Defensàvem una universitat pública, catalana, científica i democràtica amb assemblees, vagues i manifestos”

Entrevista a una doctora en Química que va viure els reclams del moviment estudiantil en ple franquisme

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

[adrotate banner="15"]