Publicitat

Recepta de bescuit de carabassa en cinc passos

Una vegada estigui tot ben batut, afegeix la carabassa trossejada i la vainilla

spot_img

Publicat el 6.1.2023 6:30

Cuina i Nutrició

Eva Remolina (Amic)

Prepara un gustós pastís de carabassa en tan sols cinc passos.

Publicitat

 Ingredients (per a 10 persones)
– 300 g de Carabassa
– 250 g de Farina
– 250g de Sucre blanc o bru
– 3 Ous
– 1 sobre de Llevat en pols
– 1 Culleradeta d’Essència de Vainilla
– Sal
–  150 ml d’Oli

Publicitat

Preparació:
1. En una casserola amb aigua i una miqueta de sal, cou la carabassa durant uns 5 minuts i retira-la perquè es vagi refredant i ves preescalfant el forn a uns 180ºC..

2. Mentrestant, en un bol, bat el sucre amb els ous. Una vegada estigui tot ben batut, afegeix la carabassa trossejada i la vainilla, fins que tots els ingredients estiguin ben integrats i no quedin grumolls de la carabassa.

3. En un altre recipient, mescla la farina amb el llevat i després afegeix a la mescla.

4. Unta el motlle que vagis a utilitzar amb mantega i aboca la mescla.

5. Porta-la al forn i deixa-la durant uns 40 minuts aproximadament fins que el bescuit estigui esponjós. Per a això, pots ajudar-te d’un escuradents per a punxar fins a comprovar que surt totalment net.

[adrotate banner="28"]

Notícies relacionades

Llobarro al forn

Un peix senzill i ràpid de fer que sempre proporciona resultats espectaculars

Recepta amb records de la infantesa: arròs amb llet

Si no agrada la canyella, podem substituir-la per per vainilla o per anís

Cuina fàcil: bonítol amb ceba, patata i tomàquet

Aquesta fórmula de cocció al forn la podeu emprar amb d’altres tipus de peix

Cuina fàcil: carpaccio de xampinyons

Aquest plat fred que és magnífic com a entrant: metxa als fogons i a cuinar tothom!
spot_img

Els nens del Tècnic Eulàlia estem de celebració

"Era una mena d’oasi solitari i valent, com un centre de pacífica resistència cultural i pedagògica"

La família de Montserrat Caballé, amb un desnonament pendent, aconsegueix aturar-lo per situació de vulnerabilitat

El jutjat suspèn el desnonament durant quatre mesos per permetre la intervenció de les administracions, davant els impagaments acumulats i la manca d’alternativa residencial del germà de la soprano

Horaris dels equipaments de Sarrià – Sant Gervasi per l’estiu de 2025

Durant juliol i agost, els centres municipals modifiquen el temps d'obertura

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

[adrotate banner="15"]