receptes

Guisats de peix

Cuina de convent Fra Valentí Serra Els antics religiosos descrivien el sard, o sarda, com “un peix molt semblant al verat”. El sard (llat. Sargus vulgaris;...

Gambes “d’Ordal”

Una recepta per sorprendre!

Espirals de l’hort

Amb verduretes!

Compota de poma

Boníssima!