cuina
Aplicacions de l’all, beneficis i altres curiositats
L'OMS recomana el consum de l'equivalent a un gra d'all diari
Alimentació sostenible i saludable durant les festes de Nadal
Es poden mantenir els plats principals i eliminar tot allò superflu com són els aperitius, les amanides entre plat i plat o les postres
La mel, un regal de les abelles
Consumir 20 g de mel al dia durant un temps prolongat, enforteix la memòria de curt termini i millora la concentració
Les al·lèrgies alimentàries més comunes en infants
Anna Vilarrasa presenta una llista d'alternatives per suplir els nutrients dels aliments que causen més al·lèrgies
Les bondats de prendre iogurt cada dia
Regenera la flora intestinal, té poques calories, ajuda a prevenir la diabetis tipus II i conté àcids amb propietats anticancerígenes
Cuina fàcil: carpaccio de xampinyons
Aquest plat fred que és magnífic com a entrant: metxa als fogons i a cuinar tothom!
Publicitat
Cuina fàcil: empedrat riu i mar
Necessitarem fesols, tomàquet, pebrot vermell, ceba tendra, bacallà, tonyina, salmó i sardina salada
Cuina fàcil: amanida d’ànec
Qui ha cuinat després no rentarà els plats. Queda clar, no?
Conill i pollastre al forn a les herbes
És un plat gens complicat, d’aquells que ho posem tot de cop en una safata i cap al forn fins quan estigui a punt per ser portat a taula
Cuina fàcil: Pèsols amb pernil
Necessitaràs pèssols cuits, cebes, alls, llorer, daus de pernil salat, daus de pastanaga, sal, oli, pebre i brandy
És bo posar a dieta els infants?
La clau es troba en la modificació d'hàbits i rutines, mentre que la persona autoritzada per diagnosticar si un infant pateix sobrepès o obesitat és el pediatre
La borratja o borraina, una planta que va arribar a ser molt estimada com a verdura
Era conreada en les hortes conventuals a guisa de verdura refrescant amb destinació als religiosos delicats de salut i, també, per als frares convalescents o malalts
Publicitat
