nutrició
Aplicacions de l’all, beneficis i altres curiositats
L'OMS recomana el consum de l'equivalent a un gra d'all diari
La mel, un regal de les abelles
Consumir 20 g de mel al dia durant un temps prolongat, enforteix la memòria de curt termini i millora la concentració
Les bondats de prendre iogurt cada dia
Regenera la flora intestinal, té poques calories, ajuda a prevenir la diabetis tipus II i conté àcids amb propietats anticancerígenes
Cuina fàcil: Pèsols amb pernil
Necessitaràs pèssols cuits, cebes, alls, llorer, daus de pernil salat, daus de pastanaga, sal, oli, pebre i brandy
Aliments per infants i com servir-los
A partir dels sis mesos es comencen a introduir altres aliments a la llet materana, que acabaran conformant l'alimentació diària dels nadons
Compota de fruita seca amb salsa tahina
Cuina i Nutrició
Marta Castells Ingredients: 6 o 7 orellanes rentades i partides per la meitat
Mitja tassa de panses rentades
...
Publicitat
La mongeta azuki
Cuina i Nutrició
Marta Castells Originària de l'Himàlaia, va passar després a la Xina i és el segon llegum més consumit al Japó després de la...
El mill
Cuina i Nutrició
Marta Castells El mill (Panicum miliaceum) és una planta de la família de les gramínies. És originària de l’Índia però molt cultivada a...
Gambes “d’Ordal”
Una recepta per sorprendre!
Espirals de l’hort
Amb verduretes!
Nadal sense excessos
Recomanacions per aconseguir menjar els àpats de Nadal amb una perspectiva nutricionista
La garrofa
És un arbre de la família del llegums, amb una beina de color marró fosc que conté una polpa de sabor dolç que embolcalla les llavors
Publicitat
